_ Você brincava de massinha quando era criança??
Se a resposta for sim, acho que vai gostar da receita abaixo. Se for não... bem, acho que nunca é tarde pra começar!
De qualquer maneira, seus filhos, sobrinhos, netos ou afilhados vão adorar!!!
Massa de chocolate para modelar- 125g de chocolate meio-amargo ou branco
- 2 colheres de sopa de glucose de milho (Karo)
- Derreta o chocolate, levando-o ao microondas em potência alta, de 15 em 15 segundos, mexendo nos intervalos, até derreter por completo.
- Acrescente a glucose de milho e bata até obter uma massa que desgrude das bordas da tigela.
- Transfira para um saco de polietileno (magipack) e leve à geladeira por cerca de 30 minutos, até que esteja firme. (Se a massa estiver difícil de ser trabalhada, deixe-a em temperatura ambiente ou coloque alguns segundos no microondas.)
- Antes de usá-la, amasse bem até que ela fique com consistência macia.
- Você pode abrir a massa sobre papel manteiga, povilhado com chocolate em pó, para não grudar.
Dica: se quiser colorir a massa de chocolate branco, adicione algumas gotas de corante em gel para chocolate e amasse até ficar homogênea.
Dá pra usá-la como substituta da massa elástica, em decorações e modelagens, com a vantagem de ser incomparavelmente mais gostosa e saudável!
E aí, o que está esperando pra colocar a mão na massa??
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