Nada como uma bebida quente pra aquecer o corpo neste frio (fica melhor se tiver um cobertor de orelha!)
Selecionei uma receita interessante, porém nada light!
Chocolate quente com rum
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
1 litro de leite
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de amido de milho
1 colher (café) de noz-moscada
2 unidades de canela em pau
6 unidades de cravo-da-índia
1 1/2 xícara (café) de rum
Misture o leite, o leite condensado, o chocolate, o amido de milho, a noz-moscada, o cravo e a canela. Coloque no fogo e espere ferver. Retire do fogo e misture o creme de leite. Coe para retirar os pedaços de canela e o cravo. Misture o rum e sirva em canecas.
Variações
Substitua o rum por conhaque, casca de laranja ralada oulicor de sua preferência.
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